El azúcar y su influencia en nuestra salud

Hoy hablaremos del azucar y la influencia que tiene en nuestra salud.

Al hablar de azucar, muchos se imaginan esa granular sustancia blanca que guardamos en casa en una azucarera, pero esa es solo una de las tantas maneras en que consumimos azucar.

El azucar granulado se llama sacarosa, y se extrae principalmente de la caña de azucar. Tambien hay azucar en las frutas llamada fructosa, y una azucar natural en la leche que se llama lactosa.

Asi que cuando ustes come una fruta, verdura o producto lacteo, usted no puede evitar consumir el azucar natural que contienen esos alimentos.

Ahora, todos estos azucares son carbohidratos que terminan en el torrente sanguineo, y lo hacen en forma de glucosa. Es la clase de azucar que nuestro cuerpo prefiere usar como energia.

Al tiempo que se absorve la azucar, se absorven los nutrientes del alimento fuente, pero cuando dicha fuente alimenticia no contiene vitaminas ni minerales como en el caso de los dulces, las azucares aportan lo que llamamos calorias vacias, y ellas se traducen en exceso de peso

El azucar tiene todo tipo de efectos colaterales, ademas de contribuir al aumento de peso, puede contribuir a la formacion de caries, la ansiedad, el colesterol, las enfermedades cardiacas  o la diabetes, asi que hay que limitar la ingesta de azucar.

Y no olvide revisar las etiquetas, y si ya lo esta haciendo, igualmente tenga cuidado: El jarabe de maiz, melaza, malta dextrina, son azucares agregados que sumados llegan a ser cantidades muy altas.

Trate de consumir azucares de fuentes naturales, tenga a la mano colaciones saludables como frutas entreras, vegetales picados, galletas de granos integrales, yogurt de quesos bajos en grasas,  para asi no sentir la tentacion de comer dulces.

El batido Herbalife no contiene azucar, y es una excelente alternativa como merienda a media mañana o media tarde. Si quiere probar durante el dia refrescos que no contengan azucar, pruebe el Te concentrado de Hierbas Herbalife.

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